のんびりいこう
パン作りにレース編み・パッチワークキルト、時々ちらりとアメリカンコレクタブルズ。
2009.08.09
この週末から旦那の会社はお盆休み。
週明け月曜日から私の実家へゆきます。
ふと思いついて
お土産用にパンを焼きました。
ネットで見て気になっていたレシピで。
++ オレンジブレッド ++
水分をオレンジジュースに置き換えて生地を仕込んでいます。
表面にボコボコ見えるのは、オレンジピール。
卵は卵黄のみ使用、
バターが少し多めに入っているので、
ブリオッシュっぽい感じかな。
生地はほんのりオレンジ色。
焼いている間、
オーブンからは控えめなオレンジの香りが・・・。
お土産用ですが、
初めてのレシピでちょっと心配だったので
端っこだけ切り落として味見。
おー、オレンジ~(笑)
噛めば噛むほどオレンジの香りが口に広がりますよ。
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無題
おいしそうなパンだね~。ご両親もこんなお土産なら嬉しいね♪
最近近所のパン屋さんでハイジのクリームチーズパンらしきものを見つけました。
3つ買って2つは翌日の朝食用、ひとつは確実に帰り道でなくなってます。
みんなでコネコネやってたのが懐かしいね~。
最近近所のパン屋さんでハイジのクリームチーズパンらしきものを見つけました。
3つ買って2つは翌日の朝食用、ひとつは確実に帰り道でなくなってます。
みんなでコネコネやってたのが懐かしいね~。
無題
このパン、是非焼いてみたいですっ!HBで(笑)
オレンジジュースで仕込んでいるだけあって、生地は、キレイなオレンジ色ですね☆
オレンジのさわやかさがありつつ、バター多めでしっとり?してるんですか?あぁぁ、なんて美味しそうなのかしら~♪
レシピ、教えてくださ~い!
どうぞ、お気をつけて帰省されてくださいね!!
オレンジジュースで仕込んでいるだけあって、生地は、キレイなオレンジ色ですね☆
オレンジのさわやかさがありつつ、バター多めでしっとり?してるんですか?あぁぁ、なんて美味しそうなのかしら~♪
レシピ、教えてくださ~い!
どうぞ、お気をつけて帰省されてくださいね!!
無題
こんにちは。(idumiといいます)
先日私のブログに来ていただきありがとうございました♪
美味しそうなパンのお土産!いいですね~。
オレンジジュースで仕込むって初めて見ました。
少し前にさかのぼって日記読ませてもらったら!!
PEN、買われたのですね~~~。
いいな。私も今欲しいカメラです。
ぜひ写真のUP楽しみです。
パン作り&カメラのお話しこれからさせて
くださいね♪
また遊びに来ますね。
先日私のブログに来ていただきありがとうございました♪
美味しそうなパンのお土産!いいですね~。
オレンジジュースで仕込むって初めて見ました。
少し前にさかのぼって日記読ませてもらったら!!
PEN、買われたのですね~~~。
いいな。私も今欲しいカメラです。
ぜひ写真のUP楽しみです。
パン作り&カメラのお話しこれからさせて
くださいね♪
また遊びに来ますね。
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プロフィール
HN:
ユウ
年齢:
50
性別:
女性
誕生日:
1973/05/13
職業:
主婦
趣味:
Quilts,Crochets,Baking
自己紹介:
こんにちは。ユウです。
5年間のアメリカ生活を終えて2009年4月末に無事帰ってきました。
老後の夢だった、「陽の当たるキッチンでひがな一日パンを焼き、ジャムを煮る生活」が、アメリカにて叶い満足気味、今はこれからの夢を模索中・・・
過ぎゆく時間の中で、感じた事、出逢った事、作ったもの・・・そんな日々の記録です。
5年間のアメリカ生活を終えて2009年4月末に無事帰ってきました。
老後の夢だった、「陽の当たるキッチンでひがな一日パンを焼き、ジャムを煮る生活」が、アメリカにて叶い満足気味、今はこれからの夢を模索中・・・
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