引きこもり中

昨日より旦那はアメリカへ出張。
日曜日まで一人の毎日です。

なんだかスッキリしないお天気が続いています。
月曜日は通院、昨日はお友達と数時間だけ会って外でランチ。
今日はちょっぴり朝寝を楽しんで、
引きこもりを楽しむ予定です（笑）

引きこもりのお供は・・・



久しぶりにスタートさせたレース編み。
直径５０㎝弱のテーブルセンターになる予定。
只今直径１０ｃｍ。
先はまだまだ長いぞっ・・・と。

ちなみに奥に見えるビンは昨日から仕込み始めたリンゴの自家製酵母。
報告が遅くなりましたが、
年明けにみかんで仕込んだ酵母は残念ながら失敗。
なかなか発酵が進まず２０日程様子をみましたが
どうやらそのままカビてしまったもよう・・・（涙）
温かい状態（２５℃～３０℃）を保って発酵を進めるのですが、
日本の住宅では深夜から朝（つまり寝ている間）は
頑張っても１０℃近くまで下がってしまいます。
暖房点けっぱなしっていうのも・・・ねぇ。
今回は寝ている間はクーラーボックスにタオルや熱湯の入ったコップを入れて冷気を遮断。
昼間在宅している間は目に見える所に置いて温度を管理。
今度は上手く出来ると良いけれど・・・