モンブラン

++　初モンブラン　++



一時帰国した時に購入したマロンクリームで
念願のモンブランを作りました。
メレンゲにアーモンドプードルを入れて焼いた土台の上に
ホイップクリームとマロンクリームをトッピング。
マロンクリームにはラム酒が入っているので、
ちょっと大人味のモンブランです。

メレンゲを焼いたり、
マロンクリームを細く搾り出したり、
初挑戦の事ばかりでしたが、
なんとか形になったかな？

一緒に作ったお友達が
「ブログ用に・・・」
と、
一番美しいコを置いていってくれました。
どうもありがとう♪

賞味３時間半ほどかけて出来上がったモンブランですが、
帰宅した旦那の口へ一口で入ってゆきました。

もうちょっと思慮深く食べておくれよ～

Iron Pigs vs Redwings

終日、お天気の悪く肌寒い土曜日でしたが、
夕方から、Coca Cola Parkに野球を見に行ってきました。



地元チームである、
Lehigh Valley Ironpigs
と
Rochester Redwings戦です。

もともと野球にはまったく興味の無い私でしたが、
アメリカの球場の雰囲気は好きです。
なんだかお祭りの日のように賑やかで楽しいんですよね～
・・・なんて書くと、
野球が本当に好きで球場に足を運んでいる人に
怒られそうですが。

試合開始1時間前にチケットブースに並び
とりあえず適当なランクのチケットを購入しましたが、
取れた席はネット裏のなかなかの席↓。



メジャーリーグとは違って、
客席とグラウンドの近さが良いですな。

ゲームが始まる前に、
ホットドックやナチョスでお腹を満たし、
さあいよいよ試合開始です。

・・・が、

寒ーーーーーーーーーいっ！！
震えるほど寒いっ。
ある程度見越して温かい格好で出掛けたはずですが、
それでも寒い。
フリースじゃ駄目だったか。
アメリカ人がダウンジャケット着てるくらいだから、
本当に寒いんでしょう。

せっかく席を取ったのに、
試合の半分は席を立って、
フードコート付近の風の来ないところや、
スタンド内をグルグル動き回ったりしながら
試合を見ていました（笑）

さてさて。

「Triple-Aの試合って、すごいアットホームなんだよ」

以前から旦那がそう話してくれていましたが、
その通りでした。
ストライクひとつに拍手喝采、
ヒット一本に大歓声。

ただ、先にも書いたように
客席とグラウンドがとっても近いので、
ファールボールがバンバン飛んできて、
見ている方としては油断できない感じ。
まあ、今回はバックネット裏の席だったので、
私たちの方へ飛んでくる事はありませんでしたが、
一塁側、三塁側、そして2階席へと
ボールが勢いよく飛び込んで行きました。

さて、肝心の試合ですが、
Iron Pigsは初回から5点を取られると言う苦しい展開。
そして、先発ピッチャー1回の途中で降板（大汗）
今期、あまり成績が良くないと言われているようですが、

うーん、大丈夫か？？
Iron Pigs！！

その後の攻撃もままならないまま
二回で1点、四回に2点、そして九回で１点を取られ・・・
０－１０で負け

うーーーーーーーーーーんっ

が、頑張れ！！
　Iron Pigs！！

アンティークショー

お友達と誘い合わせて、
Kutztownのアンティークショーに行ってきました。
毎年同じ時期に行われるショーで、
ペンシルバニアに引っ越してきてから、
毎年足を運んでいますが、
やっぱり一つの会場で、
たくさんのアイテムを見る事のできる機会は楽しいものです。



お目当ての食器や小物のほかにも家具があったり、
インテリアとも言い難い不思議な置物があったり・・・
会場が屋外なので、
宝探しをしながらブラブラ歩くのは
まるでお散歩感覚。

ご一緒したお友達もお目当ての物、掘り出し物、などなど、
それぞれにお買い物を楽しんでいたようです。

かくいう私は、狙っていた物は残念ながら無く・・・
近所でよく行くアンティークショップのおばさんが
このショーに出店していたので、
そちらのお店でエプロンを一つ。
あと、去年、
琥珀とシルバーで作られたペンダントヘッドを買ったのですが
今年もまた同じお店が出ていたので
悩みに悩んだ挙句、
結局買ってしまいました。
（アンティークではありませんが）

コレクティブルズに関しては
また今後に期待です。

ポテサラ フロマージュ

 本日のパンは

++　ポテサラ　フロマージュ　++
　


レシピは下の記事でもご紹介した
「Sweet Country」さんから・・・

色白美人のきれいな生地にポテトサラダを広げ
ロールケーキのように巻き込んで輪切りに。
最後にチーズとドライバジルをふりかけて焼き上げています。

ポテトサラダは粒マスタードとレモン汁を使っているので
思いのほかさっぱりとしたお味です。
バジルの香りもいっぱいに広がって
食欲をそそるパンとなりました。

リンクのお知らせ

リンクのページに新しいサイトさんを追加しました。
「Sweet Country」さんです。
ホームベーカリーを使ったパン作りが紹介されています。
レシピも豊富で、見ているだけでも楽しいサイトさんです。

リンクのページには、サイドメニューの、「のんびりいこう」本館の文字か、バナーからどうぞ。