のんびりいこう
パン作りにレース編み・パッチワークキルト、時々ちらりとアメリカンコレクタブルズ。
2007.06.19
とてもチーズな気分だったので、今日のパンの会は私の一存で(すみません・・・)「ダブルチーズブレッド」(E-recipeさんより)
水では無く牛乳で捏ね上げたリッチな生地で大きな塊りのチーズを包み、外にはパルメザンチーズをまぶすと言うなんとも贅沢なモノ。
チーズ好きには堪りません。
焼きたての香りも然る事ながら、てっぺんに入れた十字の切込みから、沸々ととろけたチーズの姿も見え、ますます食欲増進。
意外と軽い口当たりでついついぺろりといくつでも食べられてしまいます。
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プロフィール
HN:
ユウ
年齢:
50
性別:
女性
誕生日:
1973/05/13
職業:
主婦
趣味:
Quilts,Crochets,Baking
自己紹介:
こんにちは。ユウです。
5年間のアメリカ生活を終えて2009年4月末に無事帰ってきました。
老後の夢だった、「陽の当たるキッチンでひがな一日パンを焼き、ジャムを煮る生活」が、アメリカにて叶い満足気味、今はこれからの夢を模索中・・・
過ぎゆく時間の中で、感じた事、出逢った事、作ったもの・・・そんな日々の記録です。
5年間のアメリカ生活を終えて2009年4月末に無事帰ってきました。
老後の夢だった、「陽の当たるキッチンでひがな一日パンを焼き、ジャムを煮る生活」が、アメリカにて叶い満足気味、今はこれからの夢を模索中・・・
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