ティーパーティ♪

今日は久々にティーパーティにお呼ばれ♪
ホストからは
「お茶菓子一品持ち寄りティーパーティ。最近の手芸作品を持ち寄って創作意欲を盛り上げよう！」と言う趣旨を頂き、私はつい先日「Works」にアップした作品達と今製作中のボルチモアキルトを持ってお出掛け。
他のお友達もパッチワークにクロスステッチ、編み物・・・と様々な作品を持参。
やっぱり人の作品を見ると良い刺激になりますよね。
クロスステッチも素敵だなぁ・・・なんて。
ああ・・・いかんいかん。もうやりかけのモノが多すぎて、他に手を広げられない状況なのに。
でも、クロスステッチ・・・素敵♪
お菓子は、メレンゲクッキーを作りました。
初めて作った、メレンゲクッキー。
お砂糖を加えた卵白を固めに泡立てて、そこへココアと刻んだアーモンドを投入。
軽く混ぜ合わせた後搾り出しの袋へ入れ、トリュフ型へ搾り出します。
トッピング用のアーモンドを乗せ、１３０℃のオーブンで1時間じっくりと焼きました。
見た目はまずまずの出来上がりなのですが・・・うーん(~ヘ~;)、想像した味と違いました(^^;;
なんていうのか、ちょっと酸味を感じたんですよね。
ココアのせいか、はたまた炒って入れたアーモンドのせいか。
とにかく残念。
今度は、ココアじゃなく溶かしたチョコレートを入れてみようかなぁ。