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のんびりいこう

パン作りにレース編み・パッチワークキルト、時々ちらりとアメリカンコレクタブルズ。

2017.10.23
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2010.01.07
昨年の秋ごろからずっとフィナンシェのリクエストがあったのですが
なかなか卵白が貯まらず・・・
ようやく今日、焼けました。

++ 抹茶のフィナンシェ ++

抹茶フィナンシェ

四角い型もあるのですが、
小さく作りたかったので、
直径3センチほどのマフィン型と小さな花型で。
ポイッと口に放り込めるサイズです。

焦しバターを作ったり
型の準備が必要だとか、
手間もかかるし
カロリーもなかなか気になるところなのですが、
やっぱりフィナンシェは美味しいです。
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ワンバイト 大好き♪
ユウちゃん!
遅まきながら…
あけまして おめでとうございます

私、一口サイズのお菓子って好きなんですよ〜
抹茶のフィナンシェ、これがまたいいですね。
やめられない止まらないおいしさ♪
私は以前、黒豆甘納豆を入れるものを教えていただいたの。
抹茶フィナンシェに合うの、今度一度やってみて♪

パンやらお菓子やらいろいろ登場するユウちゃんのblog、
また楽しみにお邪魔させていただきますネ
  今年も よろしくお願いします^_^
moonlight: URL 2010.01/08(Fri) 23:18 Edit
◆moonlightさん
大きく作るのも良いのですけれど、やっぱり一度にそんなに沢山食べる事はないので(ほんと、お茶請け程度)、小さく作る方が自分的には向いてるんです。
フィナンシェも、お茶の量に合わせて「それじゃあ、もう一個♪」なんて感じで・・・
黒豆納豆良いですね。抹茶との相性は申し分無しだし、また次に作る時にはやってみます。
一口サイズだと、少し刻んだ方が良いのかな?

まだまだ色々勉強中のブログですけれど、今年もよろしくおねがいしまーす♪
ユウ: 2010.01/09(Sat) 15:27 Edit
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プロフィール
HN:
ユウ
年齢:
44
性別:
女性
誕生日:
1973/05/13
職業:
主婦
趣味:
Quilts,Crochets,Baking
自己紹介:
こんにちは。ユウです。
5年間のアメリカ生活を終えて2009年4月末に無事帰ってきました。
老後の夢だった、「陽の当たるキッチンでひがな一日パンを焼き、ジャムを煮る生活」が、アメリカにて叶い満足気味、今はこれからの夢を模索中・・・
過ぎゆく時間の中で、感じた事、出逢った事、作ったもの・・・そんな日々の記録です。
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