のんびりいこう
パン作りにレース編み・パッチワークキルト、時々ちらりとアメリカンコレクタブルズ。
気がついたら、6月に突入していました。
随分と更新をお休みにしてしまって、すみません。
5月後半は一週間、旦那が出張で留守となっていまして・・・
まあ、一言で言えば、仲良しのお友達と遊びまくっていました。
アンティーキングで買いまくり、アウトレットで散在し
近所のお店でも買い物三昧。
なぜそんなスイッチが入ったのか良く分かりませんが、
旦那が家から遠く離れた場所でせっせと働いていると言うのに、
本当に申し訳ない・・・
と言う気持ちは、買い物がすべて済んでから発生してきました。
でも珍しくこの一週間外食は0(ゼロ)。
買い物を一緒に楽しんだお友達も一緒に
自分たちで思いのまま、
それぞれに美味しいものを作っては、
食べて、飲んでのフルコースでした。
一週間で食べた主なものは・・・
↓自家製ピザ
(ねぎピザとモッツァレラ&フレッシュトマト&プロシュート)
↓鴨のタタキ、
ほかにも、絶品メンチカツ、野菜たっぷりパスタ、ラタトュユ、
春雨サラダにひじきの煮物、頂き物のチャーシュー、
ブルーチーズやプロシュートなどもお酒のおつまみに・・・
ついでに言ってしまうと、
勿論、私一人でではありませんでしたが、
この一週間のお酒の消費は、
ビール1ケース(12oz缶 24本)、赤ワイン2本半&シャンパン1本。
出張から戻ってきた旦那が、
ガレージにあるビン・カン用のゴミ箱に山となっていた
空き缶、空き瓶を見て絶句したのは言うまでもありません。
でも、最後に一言。
「・・・楽しかったんだねぇ~」
と。
その後はきちんと通常営業をしていたのですが、
一週間ブログを書かないでいたら、
またサボり癖がついてしまいました。
お友達のブログも全然見に行ってないし・・・
月も改まった事ですし、またきちんと書いて行かなくては。
美味しいおつまみが目の前にあれば、お酒も進んじゃいますよね~。
でもそれが全て手作りというところがやっぱりすごい!
ピザ。。。鴨のたたき。。。メンチカツ。。。春雨サラダ。。。
画像と文字だけでお腹が鳴りました。(● ̄▽ ̄●;)ゞぽりぽり
鴨肉って普通にこの辺でも手に入るんですね!?
美味しそうだな~。私にもこんなの作れたらな~。
あんなに美味しそうなピザ二種類と鴨肉、メンチカツ、春雨サラダ。。。そりゃ酒量は↑↑↑でしょう!! 「おうち飲み」は人の目や帰りの運転を気にしないで良いので、ゆーっくり楽しく大騒ぎして(?)飲めるのが良いですよね~。
季節もよくなってきて、気分も上々↑↑ですよね!!
それにしても、またまた豪華なお食事たち☆
ピッツァの上にのっかってる生ハム?が食欲をそそります♪
出張月間ばんざーい!!ですね。こっそり。笑
今度みんなが出張のときはいつですかね~。やっぱり10月??コーラとジンジャーエールの空き缶なら増やせますっ。
独身の時は、もっと飲めたのですが、結婚してからは年々量が減っていますね。
今回は美味しいお料理と、楽しいお話で、ついついお酒が進んでしまいました。
カモは、いつもある訳では無いのですがウェグ○ンズに売っていますよ。
5年間のアメリカ生活を終えて2009年4月末に無事帰ってきました。
老後の夢だった、「陽の当たるキッチンでひがな一日パンを焼き、ジャムを煮る生活」が、アメリカにて叶い満足気味、今はこれからの夢を模索中・・・
過ぎゆく時間の中で、感じた事、出逢った事、作ったもの・・・そんな日々の記録です。