のんびりいこう
パン作りにレース編み・パッチワークキルト、時々ちらりとアメリカンコレクタブルズ。
2009.12.01
またまた飽きずにベーグル。
ホシノでも短時間で出来るので
作りやすやすいんです。
途中で、いつもプレーンっていうのもね~。
と思い、急遽冷蔵庫をゴソゴソあさって
中に入れるものを探しました。
まあ、チーズ辺りが簡単かな。と言う事で
半分はチーズベーグルに。
++ チーズ&プレーンベーグル@キタノカオリ&ホシノ天然酵母
成形後、プレーンとチーズ入りの見分けが付かなくなりそうだったので
茹でた後、チーズ入りには上からもチーズをかけました。
そう言えば、アメリカにいた時にPanelaと言うベーカリーで
asiago cheeseと言うベーグルをよく買っていましたっけ。
懐かしいなぁ。
それには到底及ばないけれど、
齧り付きながらちょっと思い出に浸ってしまいました。
ホシノでも短時間で出来るので
作りやすやすいんです。
途中で、いつもプレーンっていうのもね~。
と思い、急遽冷蔵庫をゴソゴソあさって
中に入れるものを探しました。
まあ、チーズ辺りが簡単かな。と言う事で
半分はチーズベーグルに。
++ チーズ&プレーンベーグル@キタノカオリ&ホシノ天然酵母
成形後、プレーンとチーズ入りの見分けが付かなくなりそうだったので
茹でた後、チーズ入りには上からもチーズをかけました。
そう言えば、アメリカにいた時にPanelaと言うベーカリーで
asiago cheeseと言うベーグルをよく買っていましたっけ。
懐かしいなぁ。
それには到底及ばないけれど、
齧り付きながらちょっと思い出に浸ってしまいました。
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プロフィール
HN:
ユウ
年齢:
50
性別:
女性
誕生日:
1973/05/13
職業:
主婦
趣味:
Quilts,Crochets,Baking
自己紹介:
こんにちは。ユウです。
5年間のアメリカ生活を終えて2009年4月末に無事帰ってきました。
老後の夢だった、「陽の当たるキッチンでひがな一日パンを焼き、ジャムを煮る生活」が、アメリカにて叶い満足気味、今はこれからの夢を模索中・・・
過ぎゆく時間の中で、感じた事、出逢った事、作ったもの・・・そんな日々の記録です。
5年間のアメリカ生活を終えて2009年4月末に無事帰ってきました。
老後の夢だった、「陽の当たるキッチンでひがな一日パンを焼き、ジャムを煮る生活」が、アメリカにて叶い満足気味、今はこれからの夢を模索中・・・
過ぎゆく時間の中で、感じた事、出逢った事、作ったもの・・・そんな日々の記録です。
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